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    財經(jīng)

    導    語Introduction

    餓了,不愿意出去吃飯,怎么辦?掏出手機,網(wǎng)上訂餐!這樣時尚的吃飯就餐方式已經(jīng)成為了大多數(shù)寫字樓白領們的選擇。記者近日暗訪發(fā)現(xiàn),通過越來越多的知名訂餐平臺訂購的食品,有一部分來自一些社區(qū)內(nèi)的小作坊。這些小店不僅無任何經(jīng)營手續(xù),衛(wèi)生條件令人擔憂,那么你叫的餐有證嗎?

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    無證餐廳橫行網(wǎng)絡外賣平臺

    起底:頁面精美 后廚污穢不堪

    記者暗訪發(fā)現(xiàn),在一條匯集了眾多“外賣餐廳”的胡同里,兩側大大小小的餐館有幾十家,經(jīng)營的口味涵蓋了南北風味,從燒烤到麻辣燙,從黃燜雞米飯到烤鴨,品種很多。胡同的中間位置,有一處公廁。公廁外散落著各種垃圾,污水滿地。經(jīng)過這里的人們經(jīng)??焖脔谀_走路。盡管氣溫不高,但還是散發(fā)著刺鼻的氣味兒。[點擊詳細]

    網(wǎng)訂外賣涉臟亂差與無證經(jīng)營

    在一家此前被執(zhí)法后重開的餐廳內(nèi),走進后廚,七八個包裝盒正在按照訂單信息等待分配飯菜。廚房內(nèi)只有一名中年男子,身上并無口罩等基本防護裝備。記者登錄“餓了么”APP檢索發(fā)現(xiàn),該店是附近排名第一的餐廳,數(shù)據(jù)顯示月售1392單。但在商家信息一欄中,無法看到營業(yè)執(zhí)照、餐飲服務許可證等信息。[點擊詳細]

    “餓了么”等平臺被指“視而不見”

    深圳:一家店在多個平臺違規(guī)接單

    10月底,深圳稽查局對一家小食店突檢,店內(nèi)面積約20平方米,專營麻辣燙,24小時營業(yè),衛(wèi)生環(huán)境堪憂。該店負責人說,店鋪有營業(yè)執(zhí)照,但沒有餐飲服務許可證,并表示該店同時在“餓了么”“美團外賣”“大眾點評”“淘點點(口碑外賣)”等多個網(wǎng)絡平臺售賣麻辣燙。[點擊詳細]

    上海:網(wǎng)訂外賣店證照合格率堪憂

    據(jù)上海市消保委調(diào)查,“大眾點評外賣”、“零號線”兩個平臺上被抽查到的餐廳,沒有一家對外公示營業(yè)執(zhí)照或餐飲服務許可證;“餓了么”被抽查的餐廳也只有13%公示證照。更令人遺憾的是,一些餐廳雖公示了證照,但經(jīng)查全部動過手腳,要么與實際經(jīng)營的餐廳情況嚴重不符,要么就是涉嫌偽造、借用其他餐飲單位的證照。“點我吧”、“美團外賣”兩個平臺上被抽查餐廳的證照符合率分別只有25%和33%。[點擊詳細]

    互聯(lián)網(wǎng)+美食 不能減了健康

    舌尖上的安全咋保障?

    事實上,部分無證餐廳在網(wǎng)絡外賣平臺“暢通無阻”的背后,是一些網(wǎng)絡外賣平臺“掃街”式的野蠻擴張。法律界人士認為,當前餓了么、美團等網(wǎng)絡食品交易第三方平臺,日漸成為估值較高、發(fā)展迅速的互聯(lián)網(wǎng)公司,在迅速拓展商戶的同時亟須加強公司內(nèi)部風險控制,完善員工培訓等機制,防范食品安全事件發(fā)生,保障顧客“舌尖上的安全”。[點擊詳細]

    網(wǎng)上餐廳不是食品安全的法外之地

    無證餐廳公然在網(wǎng)上叫賣,就是把網(wǎng)絡平臺當成了無拘無束的“自由市場”,網(wǎng)絡平臺提供者也把自己當成了“自由市場”規(guī)則的制定者,要不要誰加入,要不要管理,完全由自己自由決定。監(jiān)管部門對網(wǎng)絡外賣平臺“出手”調(diào)查,用實際行動表明這樣的“自由市場”是不允許存在的,而且還必須對平臺提供者依法懲處,如此才能為“舌尖安全”打上一個必不可少的補丁。[點擊詳細]

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