新華社合肥1月19日電（記者 徐海濤）記者從中科院合肥物質(zhì)科學(xué)研究院獲悉，該院技術(shù)生物與農(nóng)業(yè)工程研究所和中科院遺傳與發(fā)育生物學(xué)研究所通過近5年合作，利用分子設(shè)計(jì)育種技術(shù)，將水稻高產(chǎn)與優(yōu)質(zhì)控制基因“組裝”，選育出“高產(chǎn)又好吃”的水稻新品種“科輻粳9號(hào)”。
品種、環(huán)境、氣候和栽培技術(shù)是影響稻米口感的關(guān)鍵因素。中科院遺傳所研究團(tuán)隊(duì)解析巴基斯坦和美國水稻良種關(guān)鍵基因發(fā)現(xiàn)，gw8和gw7基因?qū)τ谔嵘久灼焚|(zhì)、外觀、產(chǎn)量有重要作用，國際學(xué)術(shù)期刊《自然·遺傳學(xué)》發(fā)表了該成果。他們還與中科院技術(shù)生物所科研團(tuán)隊(duì)合作，在近5年時(shí)間里，利用分子設(shè)計(jì)育種技術(shù)，將gw8、gw7以及氮高效基因dep1進(jìn)行人工雜交聚合，以離子束誘變水稻品種武運(yùn)粳7號(hào)，獲得長粒型突變體為低盤品種，選育出優(yōu)質(zhì)水稻新品種“科輻粳9號(hào)”。
大米口感主要由堿消值、膠稠度以及直鏈淀粉含量三項(xiàng)指標(biāo)決定，據(jù)我國米質(zhì)檢測權(quán)威機(jī)構(gòu)數(shù)據(jù)顯示，“科輻粳9號(hào)”大米的三項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到國內(nèi)頂尖水平，且畝產(chǎn)量超過500公斤，達(dá)到“高產(chǎn)又好吃”的成效。
中科院技術(shù)生物所研究員吳躍進(jìn)介紹，“科輻粳9號(hào)”可作為單季或雙季晚稻生產(chǎn)，適宜地域廣泛，淮河以南的江浙滬皖等地區(qū)均可種植。
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國家科技獎(jiǎng)３項(xiàng)授予“水稻科學(xué)家”，預(yù)示百姓飯碗將發(fā)生哪些革命？
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